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単品チーズ・乳製品
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リコッタサラータ(北海道白糠酪恵舎) パウダータイプ
486円(税36円)
パウダータイプ。野菜のおいしさを引き出します。ミルキーな塩!
タンタカ(北海道白糠酪恵舎)長期熟成チーズ
929円(税69円)
長期熟成チーズ。アミノ酸の旨味満載。チーズのコクをおたのしみください。
スカモルツァ(北海道白糠酪恵舎) ソフトタイプ
583円(税43円)
モッツアレラチーズを風乾し数日熟成。熱を加えると良く伸びます。ピッツアに。
モッツアレラチーズ(北海道白糠酪恵舎)
832円(税62円)
クリーミーで美味しい
スカモルツァ・アフミカータ(北海道白糠酪恵舎) 燻製の香り
540円(税40円)
白糠の山桜でスモークに。燻製の香りとチーズの美味しさが口いっぱいに。
トーマシラヌカ(北海道白糠酪恵舎) 80日間熟成セミハードタイプ
551円(税41円)
蒸し野菜に、トマトとサンドでも。ほのかにほのかな旨味。
モンヴィーゾ(北海道白糠酪恵舎) 熟成180日以上ハードチーズ
810円(税60円)
酪恵舎唯一のハードタイプ。長期熟成チーズ。アミノ酸の旨味満載。チーズのコクをおたのしみください。
チーズフォンデュ(北海道白糠酪恵舎)
1,188円(税88円)
【温まります】
テネロッソとモンヴィーゾを程よくブレンド。コクのあるフォンデュ。
ミルクジャム(北海道白糠酪恵舎)
994円(税74円)
フランスの酪農家のお母さんが作る伝統的なジャム。キャラメルのような味わい。
テネロアルヴィノ(北海道白糠酪恵舎)酔っ払いのチーズ【冬から春の限定品】
853円(税63円)
酔っ払いのチーズの名を持つ逸品。ワインとチーズの絶妙なハーモニーをお試しください。
プロボローネ(北海道白糠酪恵舎)チーズステーキ
702円(税52円)
しっかりと焦げ目をつけてチーズステーキで!山葵を添えると美味。生ハム・ルッコラとも相性抜群。
リコッタサラータ(北海道白糠酪恵舎)
650円(税48円)
塩漬けして1ヶ月熟成。アイスやソフトと相性バツグン。サラダやミネストローネにも。
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