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奥羽山系の豊富な水が醸し出す辛味と、風味が絶品
薬菜山葵 やくらいワサビ(宮城県加美町産)
1,080円(税80円)
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薬菜山葵 やくらいワサビ(宮城県加美町産)
1,080円(税80円)
日本のハーブ山葵。とても身近にある薬味ですが、効能はパワフル。血行を良くすることご存知かと。さらに体内毒素の排出、そして整腸作用も。結果美肌が期待できます。また、辛み成分には抗菌力も。食中毒を起こす菌の増殖を抑えたり、寄生虫を麻痺させる防虫効果も実証されています。山葵を食すことを日常に取り入れ、美味しく頂きながら健康予防や美容増進になったら最高。ぜひぜひ、いつもの食卓に時々お試し下さい。 なぜ選んだか、辛みが強く、その辛みがしっかりしていると感じたので。最初に食べて美味しいと感じたから。他の産地との比較はうまく表現できませんが、美味しいと感じた第一印象が衝撃的でしたので。チーズとあうと感じたので。

おすすめの食べ方
目の細かな鮫皮や陶器のおろし器でのの字を書くようにゆっくりとおろします。茎のほうからおろすと甘い辛味に反対に根のほうからおろすと一気につんと来る辛味になります。お刺身に、お菓子の材料に。一番のお薦めはモッツアレラチーズと一緒に食べていただきたいと思います。新鮮なミルク感満載のモッツアレラをお好みの大きさにカットしておろしたての山葵を少々添える。不思議な味で一興です。
やくらいワサビ


【商品情報】
原材料:本わさび 生わさび
内容量:約70g
保存料、着色料、香料不使用・無添加
賞味期限:商品到着後1週間程度

【保存について】
冷蔵庫保存

【配送・お届け時期について】
・ご注文の際には「ヤマト運輸(クール便)」を選択してください。 送料の詳細はこちら
・配送時間のご指定は可能です。生育に合わせ、採れたてを発送するため、日付指定はできません。ご了承ください。※時間のご指定は可能です。


“北海道チーズ工房

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